Dagens efterrätt var Blåbärspaj.

Hittade en underbar recept på Ica.se

Blåbärspaj



Ingredienser
Portioner: 4

1 l blåbär
1 dl socker (drygt)
2 msk vetemjöl

SMULDEG:
100 g smör
½ dl socker
2 dl vetemjöl

Tillagningstid: Över 20 min

Gör så här
Värm ugnen till 200°C.

Skölj och rensa bären. Blanda dem med socker och mjöl.

Smält smöret till smuldegen. Rör ner socker och mjöl. Rör tills det blivit en deg. Låt svalna något.

Bottna en pajform med blåbären. Smula över degen. Grädda pajen 15-20 minuter i ugnen.

Servera med marsansås, vispad grädde eller glass.


Måste säga att den blev jätte bra.
 såg blev det!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0